حلـــــــوة السليـكـــــــــــــــون (هكذا...
عن الوصفة
المكونات
- 250 غ مارغرين (زبدة)
- 1/2 علبة فلان شكولا (Flan au chocolat) أو أي نوع تختارينه
- 1/2 كوب سكر ناعم
- بيضتين (02) حجم كبير
- 1/2 كيس خميرة الحلوه
- 1/2 كوب نشاء
- دقيق أبيض (Farine)
- التزيين: حسب الأذواق
- هناك المعجون مثلا فراولة أو مشمش ووووو
- أو كرام شونتيي (Creme chantillé) مكان المشمش و نضع فوقها حبة فاكهة صغيرة عنب او حب الملوك او حبة لوز مثل ما تشاؤون
- المقادير كتبتها لكم جنب الصورة
طريقة التحضير
-
1
في إيناء أو صحن كبير عامق نضع 250 غ زبدة مارغرين ندلكها جيد باليد و نضيف لها البيضتين و نضيف لها نصف كيس فلان و نصف كوب سكر و ندلكهم جيدا نضيف نصف كوب نشاء مع نصف كيس خميرة الحلوى ندلكهم أيضا و نضيف الفرينة الدقيق الأبيض بالشوية حتى نتحصل على عجينة متماسكة مش يابسة و مش طرية كثير نترك العجينة ترتاح شوية
-
2
نجيب صينيات السليكون نضع فيهم العجينة على شكل حرابيش صغيرة في كل صنينية تتركون شوية من الصينية فارغ لأن العجينة سستضاعف نوعا ما ستشاهدون التفاصيل حسب الصور التي سأنشرها لكم
-
3
نشعل الفرن على درجة 120° نتركه حتى يسخن نضع الحلوة في الطبقة المتوسطة من الفرن حتى تتحمر من تحت ننزلها تحت و نشغل الفرن من فوق حتى تاخذ اللون الذهبي هنا يجب حراسة مشددة هههههه حتى لا تتحمر او تحترق نخرجها من الفرن و نزينها كل واحد حسب ذوقه
-
4
شهــيـــة طيبـــة حبايبــي الغاليين
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
